Rande na Štedrý deň, Betlehem zdobený kvetmi či darčeky počas celého adventu? Takto vyzerajú Vianoce vo svete
Zdroj: Shutterstock
Oslava sviatkov zimy nie je všade na svete rovnaká. Ak vás zaujíma, ako oslavujú Vianoce v Japonsku, na Kostarike či v Nórsku, ponorte sa do nášho rozprávania.
Vianoce sú, podľa mnohých ľudí, najkrajšie obdobie v roku. Vtedy vždy na pár týždňov svet nadobudne čarovnú žiaru, ľudia sa zdajú veselší a dokonca aj mrazivá zima pôsobí akosi útulne. Určite aj vy máte svoj vlastný výber rituálov alebo zvykov, vďaka ktorým je sviatočné obdobie v rodinnom kruhu pre vás výnimočné.
Oslava sviatkov zimy však nie je všade na svete rovnaká. Práve naopak, v jej rozmanitosti sa ukrýva skutočná krása rovnako, ako v tajomstve vianočnej rozprávky.
Kolumbia
Jedným z najvýznamnejších sviatkov v tejto krajine je 7. december – sviatok svetiel, ktorým sa oficiálne začína vianočná sezóna. Táto tradícia siaha až do roku 1854, kedy obyvatelia Kolumbie zapálili sviečky a lampióny, aby privítali pápeža Pia IX..
Kolumbijčania dodržiavajú tradíciu dodnes a to zapaľovaním tisícov mihotavých sviečok, elektrických sviečok ba dokonca odpaľovaním ohňostrojov. V uliciach sa vznáša vôňa vunuelos – tradičnej kolumbijskej sladkej pochúťky.
K tradícií sa pridávajú aj ostatní obyvatelia, nielen prívrženci katolíckeho náboženstva. Každý sa rád kochá pohľadom na rozžiarenú krajinu, ktorej svetlá sa odrážajú v očiach tisícok šťastných a usmiatych ľudí.
Zdroj: Shutterstock
Japonsko
Tokio každý rok rozžiari tisícky svetiel v rámci obrovskej svetelnej show, presnejšie v rámci Caretta Illuminating Show. Každý deň a každých 20 minút medzi 17 – 22 hodinou sa na 47-poschodovej budove v sprievode hudby z niektorej z Disneyho rozprávok rozsvieti až 250 tisíc mihotavých svetiel.
Prilákajú na 8-minútovú svetelnú parádu tisícky Japoncov, ale aj turistov z rôznych kútov sveta. Štedrý deň je inak pre Japoncov skôr príležitosťou zarezervovať si stôl v obľúbenej reštaurácií a vyraziť si do nej s milovanou osobou na rande.
Belgicko
Rovnako ako v Holandsku, aj v Belgicku deti veria, že im drobné darčeky v noci z 5. na 6. decembra nosí Sinterklaas (či St. Niklaas po Flámsky alebo Saint Nicholas po Valónsky). Deti si pred kozub položia vyčistené topánky spolu s darčekom pre Sinterklaasa v podobe koláčikov, mrkvy pre jeho koňa a tiež zanechajú niečo drobné pre Zwarte Pieta (Čierneho Petra).
Počas noci sa Sinterklaas spustí dolu komínom a nechá deťom v topánkach a okolo nich poukladané darčeky. Na Štedrý večer sa v Belgicku podávajú ryby a plody mora, plnený moriak a čokoládové poleno – dezert prebratý z francúzskej kuchyne.
Zdroj: Shutterstock
Kostarika
Vianoce v Kostarike prichádzajú na konci školského roka a na začiatku prázdnin – takže všetci Kostaričania sa už nevedia dočkať, až vyrazia na pláž. Predtým však zdobia svoje domy krásnymi tropickými kvetmi.
Stredobodom vianočnej výzdoby je Betlehem, nazývaný Pasito. Aj ten je ozdobený kvetmi a tiež ovocím. Scenéria Betlehemu sa vytvára dlho a je do nej zapojená celá rodina. Okrem tradičných postáv doňho jednotliví členovia rodiny pridávajú aj ďalšie figúrky a množstvo rôznych druhov zvierat.
Na dvere si Kostaričania vešajú vianočné vence vyrobené z cyprusových konárikov zdobené červenými kávovými bobuľami a mašľou. Väčšina domov, obchodov a dôležitých budov je bohato zdobená vianočnými svetlami. Populárnym artiklom vianočnej výzdoby sú tiež jablká, pričom po stranách cesty sa neraz objavujú stojany plné jabĺk.
Zdroj: Shutterstock
Na Kostarike je nositeľom darčekov Niño dios (Ježiško) alebo Colacho (iný názov pre svätého Mikuláša). Na Štedrý večer si každý oblečie svoje najlepšie šaty a ide na polnočnú omšu. Na Kostarike sa nazýva Misa de Gallo (Omša kohúta) rovnako, ako v Španielsku.
Štedrá večera sa podáva až po polnočnej. Zahŕňa kuracie a bravčové mäso s kukuričnou kašou varené v listoch z platanu. Vaječný likér a punč sú tiež neodmysliteľnou súčasťou Vianoc v tejto exotickej krajine.
Nórsko
Počas adventu si Nóri každý deň až do Vianoc vymieňajú drobné darčeky. Tieto sú známe ako Adventsgave alebo Kalendergave a tvoria ústrednú myšlienku Adventného kalendára, ako ho poznáme my. Podobnú tradíciu majú aj v Dánsku.
Prečítajte si tiež
Podobne ako vo Fínsku sa cez Vianoce vtákom vonku často necháva snop pšenice. Pre Nisse, o ktorom sa hovorí, že stráži hospodárske zvieratá, sa niekedy necháva aj miska ryžovej kaše.
V niektorých častiach Nórska deti chodia spievať koledy. Prezlečú sa za postavy z vianočného príbehu, akými sú napríklad pastieri a mudrci, chodia od domu k domu vo svojej štvrti a koledujú.
Najviac koledníkov, presnejšie koledníčok, chodí na sviatok Svätej Lucie 13. decembra. Ďalšou tradíciou v niektorých častiach Nórska je zapaľovanie bielej sviečky do okna každý večer od Štedrého večera do Nového roka.
Zdroj: Shutterstock
Jedným z najobľúbenejších vianočných jedál je špeciálny chlieb Julekake, ktorý obsahuje hrozienka, kandizovanú kôru a kardamón. Ryžová kaša Risengrynsgrøt sa konzumuje na Štedrý večer buď ako obedové jedlo (podávané s maslom, cukrom a škoricou) alebo ako dezert v rámci Štedrej večere.
Ak vo svojej porcii nájdete mandľu, tradične dostanete ružové alebo biele marcipánové prasiatko. Hlavným jedlom sú zvyčajne bravčové alebo baranie rebrá podávané so surkalom – biela alebo červená kapusta, jemne nakrájaná a varená s rascou, octom a zemiakmi.
Litva
Počas Vianoc je v Litve veľmi chladno a krajinu zvyčajne zahaľuje ľadová a snehová perina. Štedrý večer (Kūčios) je dôležitejší deň ako Štedrý deň. Kūčios je aj názov veľkého štedrovečerného jedla, ktoré si rodiny počas Štedrého večera spoločne doprajú. Kūčios je zároveň posledným adventným dňom, preto je dôležitý a výnimočný.
Prečítajte si tiež
Avšak predtým, ako sa Litovčania pustia do Štedrej večere, musí v každej domácnosti prebehnúť veľa príprav. V celom dome sa upratuje, mení sa posteľná bielizeň a každý sa umyje a oblečie do čistého oblečenia pripraveného špeciálne na túto výnimočnú príležitosť.
Veľa ľudí sa počas Štedrého dňa, rovnako, ako u nás, postí. Následne s východom prvej hviezdy zasadnú k štedrovečernému stolu k večeri, ktorá má 12 chodov, avšak žiadny z nich neobsahuje mäso.
Zdroj: Shutterstock
K tradičným a obľúbeným pokrmom patria ryby (často sleď), kūčiukai – malé sladké pečivo s makom máčané mlieku, kisielius – nápoj vyrobený z brusníc, polievka zo sušeného ovocia, cviklová polievka (často s hríbovými haluškami), zeleninový šalát, huby, varené alebo pečené zemiaky, kyslá kapusta, druh pšeničnej kaše s medom a chlebom. K jedlu sa bežne pije voda alebo domáci mušt.
Pripravila: Lucia Gáborová
Foto: isifa/Shutterstock
