12 vydaní za cenu 9!

Predplaťte si mesačník Pekné bývanie a tri vydania dostanete ZADARMO.

Objednať

Ako si poradiť s otvoreným priestorom kuchyne a obývačky pri zariaďovaní?

Zdieľať 30. 08. 2021
Ako si poradiť s otvoreným priestorom kuchyne a obývačky pri zariaďovaní? Zdroj: Shutterstock

V moderných dispozíciách, ale aj v mnohých rekonštruovaných sa uchytil trend spájania kuchynského priestoru s obývačkovým. Ako si s ním poradiť pri zariaďovaní?

S kuchynským ostrovčekom

Ostrov vám poskytne v kuchyni ďalší pracovný priestor. Okrem toho je skvelou optickou bariérou oddeľujúcou kuchyňu od zvyšku priestoru.

Môže slúžiť ako základňa s varnou doskou či ako umývacie centrum, prípadne oboje, ak je dostatočne dlhý. Nezabúdajte na ergonómiu, tá je kľúčom k dobrej kuchyni. Okolo ostrova si ponechajte dostatok priestoru na manipuláciu – na otváranie polnovýsuvov, prípadne skriniek, umývačky riadu či rúry. Odporúčané minimum je 90 cm, so šírkou 120 cm si však zabezpečíte väčší komfort.

V jedálni

Ako dokonale zladiť jedáleň s kuchyňou? Jeden z najúčinnejších spôsobov je nepokúšať sa o to.

Stôl a stoličky nemusia materiálovo, ba dokonca ani farebne nadväzovať na kuchynskú linku. K bielej kuchyni zapasuje napríklad čierny stôl, vytvorí sa tak príjemný kontrast, ktorý zmiernite tým, ak priamo v kuchynskej časti použijete čiernu na vystavených doplnkoch, lampe či spotrebičoch. To isté platí aj naopak či s inou farebnosťou alebo drevom.

Na očiach

Chcete oživiť priestor kuchyne? Voľte otvorené police, skôr dlhšie než kratšie.

moderná kuchyňa s otvorenými policami a ostrovčekom

Zdroj: Oresi

Umiestené pozdĺž jednej, ideálne pohľadovej steny, na ktorú sa pozeráte z obývacej miestnosti či jedálne, sú praktické (čo treba, máte poruke), no zároveň aj trochu zaväzujúce. Keďže ide o priestor, ktorý je na očiach, vyvarujte sa pokušeniu preplniť police všetkým kuchynským riadom – vizuálne dosiahnete iba chaos. Riaďte sa starým známym: menej je viac.

Nad hlavami

Nad ostrovček alebo obdĺžnikový stôl zaveste aspoň trojitý luster, prípadne jeden dlhý. Dbajte však na správnu výšku nad pracovnou plochou či stolom, aby svietidlo nebránilo vo výhľade cez kuchyňu.

K okrúhlemu stolu pokojne zvoľte jedno väčšie závesné svietidlo. Krok vedľa, samozrejme, neurobíte, ani ak zvolíte viac svietidiel. Dve menšie, zavesené asymetricky, teda jedno vyššie, druhé nižšie, budú zaujímavým a nenásilným detailom v otvorenom priestore obývačky a kuchyne.

Farebná trojhra

Kuchynská linka toho znesie naozaj veľa. Ani farbám sa nebráni.

Trojfarebná kuchynská linka z bielej, sivej a citrónovožltej

Zdroj: Dulux

Dvojfarebná kuchyňa nie je žiadne nóvum, rozhodli by ste sa však pre trojfarebnú? Pritom moderné otvorené priestory by určite privítali oživenie v podobe farieb. Sivé odtiene s citrónovou žltou a bielou poľahky skombinujete aj s ostatkom spoločného priestoru. Tajomstvo úspešne zladeného interiéru je v jednoduchom triku: držať sa zvolenej farebnosti na nábytku aj doplnkoch.

Aké materiály voliť do modernej kuchyne?

Odpovedá: Jakub Cvitkovič, dizajnér, NESIA

Keďže kuchyňa nie je záležitosť na pár mesiacov, ale má slúžiť dlhé roky, je namieste venovať pozornosť nielen jej dizajnu, ale aj použitým materiálom. Vďaka moderným technológiám si dnes môžeme pomôcť rôznymi ľahko udržiavateľnými materiálmi a spotrebičmi, ktoré nám uľahčia prípravu jedla a aj čas. Kvalita, funkčnosť, dlhodobá udržateľnosť materiálov a elegantný dizajn sú nielen pre dizajnérov, ale aj pre bežných spotrebiteľov základom dobrej kuchyne.

Začnime skrinkami. Čo odporúčate, na aké materiály sa zamerať?

Štandardný skrinkový materiál tvoria vo väčšine prípadov drevotrieskové DTD lamino dosky, prípadne drevovláknité MDF dosky, ktoré majú výborné vlastnosti a rôzne možnosti spracovania so širokou škálou textúr a dekoratívnych povrchov, ktoré sú odolné proti oderu a poškriabaniu.

Oproti laminovaným povrchom dvierok sa do popredia dostávajú aj striekané farby. V čom sú ich najväčšie výhody v porovnaní s laminom?

Áno, striekaná farba a lak sú obľúbené povrchy. Je to prirodzená voľba, keďže vytvárajú takmer bezporézny jednoliaty povrch vo vysoko lesklej, lesklej, polomatnej či matnej úprave. Výhodnou je odolnosť proti poškriabaniu a chemikáliám a takisto, že na bočných hranách dvierok sa nemusí aplikovať ABS hrana, ale sú lakované ako predná strana.

Takéto kuchynské dvierka vyjdú oproti laminátu cenovo drahšie, no získate moderný vzhľad kuchyne s vysokou odolnosťou proti vode a vlhkosti a ľahkou opraviteľnosťou poškodeného povrchu. Moderné povrchy už v súčasnosti disponujú aj tzv. Antifingerprint technológiou, vďaka ktorej sa na povrchoch neobjavujú otlačky prstov, čo ušetrí čas strávený leštením dvierok.

V súčasnosti je na pracovných doskách obľúbený technický kameň. Ponúka širokú škálu dekorov. Aký je váš pohľad na tento materiál?

Technický kameň je zložený z prírodných živíc a minerálov, čo zaručuje jeho tvarovú homogénnosť a stálosť. Vďaka svojmu antibakte-
riálnemu povrchu sa často využíva okrem kuchýň aj v laboratóriách. Jeho veľkou výhodou je aj ľahká údržba, nenasiakavosť, jednoduchá oprava poškodených častí, odolnosť proti kvapalinám a, samozrejme, rôznorodé dizajnové vyhotovenie.

Milovníci čistých línií budú za plus považovať i to, že tento materiál nemá viditeľné spoje ani trhliny, pracovné dosky sa dajú vyrobiť presne na mieru a dokonale sa tak prispôsobiť návrhu.

Kuchyňa s ostrovčekom

Zdroj: Nesia

Kuchyňa TAMARA je navrhnutá v minimalistickom duchu. Jemná farebnosť je dosiahnutá kombináciou sivých a pieskových odtieňov skriniek so svetlým dubom. Vsadený rám so spotrebičmi je doplnený o LED stmievateľné osvetlenie. Centrálny ostrov vďaka svojej vsadenej základni akoby levituje vo vzduchu. nesia.sk

Proti pachom

Zápach a hluk – dve najväčšie nevýhody otvorenej kuchyne. Tú prvú možno aspoň sčasti eliminovať kvalitným digestorom.

Výkon tých najlepších sa pohybuje okolo 1 000 m3 za hodinu. Platí jednoduché pravidlo: čím väčšia kuchyňa, tým väčší výkon, žiaľ i hlučnosť. V otvorenom priestore nad ostrovčekom vynikne parádny dizajnový kúsok.

Vytváranie zón

Rozčleňte si spoločný priestor kuchyne, jedálne a obývačky na zóny: na varenie, jedenie a relax.

Interiér v severskom štýle s otvoreným priestorom kuchyne a obývačky

Zdroj: Norsu Interiors

Kusové koberce, rôzne druhy nábytku, ako je napríklad sedačka, komoda alebo konzolový stolík, ale aj výrazne namaľované vybrané steny fungujú veľmi dobre pri členení otvoreného priestoru na menšie časti. Uvedené spôsoby fungujú rovnako aj v prípade, že nemáte kuchynský ostrovček, ale len napríklad kuchyňu v tvare U. Vtedy je vhodné použiť ako bariéru sedačku alebo jedálenský stôl.

Kompromisné riešenie

Hoci je otvorený spoločný kuchynsko-obývací priestor pretrvávajúcim trendom, svojich zástancov má i tá oddelená. Keď nie úplne, aspoň čiastočne.

Kuchyňa oddelená od obývačky polopriečkou, posuvnou stenou, dverami či roletami je zlatou strednou cestou. Veľmi elegantným riešením sú veľkoformátové posuvné sklené steny od podlahy až po strop. Tie najmodernejšie majú nosné profily ukryté v podhľadovom strope.

Text: Martina Deríková
Foto: archív firiem, Nesia, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pekné bývanie 07/2021


Kategórie: Interiér