Ako vravievali naše babičky, gazdinka sa musí vedieť v kuchyni obracať. Lenže ak nie je všetko na mieste, pôjde jej to len veľmi ťažko. Niekedy pomôžu iba dômyselne využité kuchynské skrinky.
Odhaľte teda skryté rezervy kuchynských skriniek. Niekedy nie je až také dôležité mať dostatočný úložný priestor, ako jeho premyslené vnútorné usporiadanie. Prinesie vám to viac priestoru, lepší prehľad či ľahký prístup ku kuchynským veciam a výrazne ušetrí čas a energiu, ktorú potom môžete využiť na prípravu chutného jedla.
foto TEAM7
Praktické zásuvky
V modernej kuchyni je ťažisko úložného priestoru v spodných skrinkách. Tam sa bežné policové skrinky neodporúčajú, pretože sú neprehľadné. Veci, ktoré máte umiestnené v zadnej časti, sa často nepoužívajú, pretože o nich neviete, že tam sú. Rozhodne by ste mali na docielenie maximálneho a plnohodnotného miesta na odkladanie uprednostniť namiesto klasických dvierok na spodných skrinkách zásuvky s plnými výsuvmi. S nimi dokážete vysunúť celý obsah zásuvky bez obmedzení. Využiť kapacitu zásuviek pomáhajú aj flexibilné pozdĺžne a priečne deliace prvky v zásuvkách alebo špeciálne plastové, drevené či kovové vložky, ktoré sa postarajú o stabilitu uloženého riadu. Veľkokapacitné zásuvky vďaka súčasnej technológii unesú až 60 kilogramov, takže do nich môžete pokojne naskladať všetky taniere, hrnce a iný kuchynský riad. Plytšie zásuvky hneď pod pracovnou doskou efektívne pojmú všetky príbory, kuchynské nože, škrabky, varechy, ale aj koreničky.
foto BLUM
Perfektný pohyb výsuvov a ich mäkké a ľahké zatváranie a otváranie závisí od kvalitného kovania.
Veci, ktoré často používate, ukladajte do ľahko a rýchlo prístupných výsuvov pod pracovnú dosku, prípadne do najnižšej úrovne horných skriniek. Veci, ktoré poslúžia vo vašej kuchyni len zriedka, patria do najvyššej a najnižšej úrovne kuchynskej linky. Kuchynská linka sa väčšinou vyrába na mieru, tak, aby v nej nevznikali zbytočné medzery. Ale aj takéto úzke „hluché“ miesto sa dá využiť, hodí sa na zásuvku na ocot, olej alebo koreničky. Ak vám stále chýba odkladací priestor, využite aj sokle, kde môžete dať plechy, pekáče a formy na pečenie. Možno vám prídu vhod aj vysúvacie dosky na krájanie, skryté pod pracovnou plochou. Tu môže byť umiestnená aj zásuvka s krájačom. Vďaka špeciálnym výsuvom môže byť využitý aj priestor tesne pod drezom.
foto BLUM
foto DanKüchen
Miesto v rohu
Najvýhodnejšie usporiadanie kuchyne je v línii písmena L, kde sa nevyhnete rohovej skrinke. Ak do nej umiestnite iba police, odsúdite sa na kľačanie a časovo náročné prehľadávanie ich obsahu. Praktickejšie sú otočné karusely, pri ktorých vám z priestoru skrinky vyjde kruhový drôtený kôš. V ponuke rohových skriniek sú aj výsuvné police alebo zásuvky s plnovýsuvom, kde si môžete uložiť aj menšie veci.
foto BLUM
Na hornom podlaží
Počet kuchynských vecí nie je malý a preto využívame aj horné skrinky alebo police na uskladnenie toho, čo neberieme do ruky každý deň. Na dlhodobé skladovanie sú vhodnejšie uzatvorené skrinky ako voľné police. Ani v horných partiách kuchynských liniek už nie sú populárne tradičné dvierka. Nahradili ich výklopné s rôznymi systémami kovania, ktoré umožňujú iný spôsob otvárania. Okrem klasického výklopu je to napríklad predsunutie dvierok pred korpus linky a ich vysunutie smerom hore, vyklopenie nad skrinku, prípadne zalomenie dvojitého čela smerom hore nad skrinky. Vnútorný priestor môžete opäť rozčleniť podľa vašich požiadaviek.
foto DanKüchen
Uložené potraviny
Klasická špajza je dnes už ojedinelý úkaz. Omnoho častejšie sa v moderných kuchyniach objavujú potravinové skrine ako súčasť kuchynskej linky. Riešiť ich môžete ako výsuvný systém s drôtenými košmi, ktorý ľahko otvoríte a obsluhovať sa dá z oboch strán. Pri výbere si všímajte nosnosť výsuvného systému, pohybuje sa od desiatok kilogramov až po záťaž sto kilogramov. Jednotlivé koše môžu mať nosnosť až 50 kg, takže do nich bez obáv postavíte aj zaváraniny či fľaše s nápojmi. Vybrať si môžete aj potravinovú skriňu s klasickými dvierkami, za ktorými sa skrývajú samostatné vnútorné zásuvky. Ich počet, výšku a umiestnenie v skrinke si môžete sami naplánovať. Spodné zásuvky zvoľte vyššie, vytvoríte si v nich priestor na fľaše či väčšie balenia potravín.
foto Hettich
Text: Adela Motyková :: Foto: archív firiem :: Titulná foto: isifa/Shutterstock
