bylinky
Rozšírte si svoj bylinkový „repertoár“ o rascu. Naučíme vás ju pestovať
Mám veľkú záľubu v pestovaní byliniek. Mnohé si však stále kupujem, a tak mi napadlo skúsiť vypestovať niečo, čo sa asi bežne v záhradách nepestuje, a to rascu. Je to v našich podmienkach vôbec možné? Eva, e-mail Odpovedala: Ing. Denisa Bajzíková – […]
Osviežujúca mäta. Prečo by sme v jej blízkosti nemali pestovať iné bylinky?
Jej intenzívna vôňa je nezameniteľná. Oceníte ju, ak obľubujete bylinkové čaje, svieže lístky využijete aj na ozdobenie a dochutenie dezertov alebo do osviežujúcich letných nápojov. Jej kvety skrášlia záhon a vydržia svieže aj vo váze s vodou. Starostlivosť […]
Naučte sa kombinovať okrasné a úžitkové rastliny do pestrej zmiešanej výsadby
Viaceré jedlé rastliny, zelenina, ovocie, ale aj bylinky majú atraktívne listy, kvety či plody alebo sú zaujímavé spôsobom rastu. Tak prečo nimi nezaplniť medzery medzi trvalkami a menšími krami v slnečnom okrasnom záhone? Umožňuje to i veľké množstvo […]
Petržlen si vystačí s málom a oceníte ho pre vysoký obsah vitamínu C a železa
Miesto na petržlen nájdeme aj v tej najmenšej záhrade a pestovať ho môžeme aj v kvetináčoch či retro nádobách. V stredoveku boli oceňované jeho liečivé účinky, v súčasnosti je vyhľadávanejší pre pestré možnosti využitia v kuchyni. Z rastliny využijeme najmä čerstvé listy, […]
Šalvia si nájde svoje čestné miesto v kuchyni, lekárničke aj medzi okrasnými výsadbami
Upúta celkovým vzhľadom a netradičnou farebnosťou. Rastlinu charakterizuje typická korenistá vôňa, listy sú príjemné na dotyk. Je vyhľadávanou liečivou rastlinou, má pestré využitie v gastronómii a uplatní sa aj v kvetinových záhonoch. Rozrastie sa v bylinkových výsadbách, v štrkových záhonoch a na […]
Pažítka: Nenáročná a obľúbená bylinka slovenskej kuchyne
Táto bylinka by nemala chýbať v žiadnej záhrade. Jej pestovanie je jednoduché a zvládne ho aj úplný začiatočník. Rastlina nezaberie veľa miesta a počas celej sezóny poskytuje dostatok čerstvej a chutnej vňate na dochucovanie či ozdobovanie jedál. Zároveň pekne kvitne, […]
Bylinka s príchuťou Talianska. Čo potrebujete vedieť o pestovaní bazalky?
Táto obľúbená rastlina vyniká špecifickou arómou a príjemnou chuťou. Bazalka je neodmysliteľnou súčasťou cestovinových jedál, pizze, rajčinových špecialít, šalátov a ázijských jedál. V záhrade zasa dokáže odlákať, niektoré škodce, na terase obťažujúci hmyz. Umiestnenie a starostlivosť Bazalku (Ocimum basilicum) […]
Nedarí sa saturejke prežiť zimu? Môže to byť vami alebo aj rastlinou
Môj bylinkový záhon, na ktorý som veľmi hrdá, som si minulý rok doplnila o saturejku. Bohužiaľ, nepodarilo sa jej prežiť zimu, preto som si tento rok zaobstarala novú. Ako sa o ňu správne starať, aby som rastlinke […]
Vychovajte si malých záhradkárov. Tieto rastlinky si vaše deti dopestujú aj na balkóne
Rada by som svojim deťom spestrila program, aby sa doma nenudili a zároveň som ich niečo naučila. Tak mi napadlo založiť im na balkóne minizáhradku. Akú zeleninu by ste nám odporučili pre toto obdobie, čo nie […]
7 bylinkových tipov a trikov, ktoré určite využijete vo svojej domácnosti
Bylinky ako všestranná prvá pomoc proti stresu, nevýraznému jedlu, ale aj nevítaným hosťom domácnosti. Účinné proti stresu Psychickú aj fyzickú únavu zaženú bylinky v horúcom kúpeli. Príjemne uvoľnia, zbavia vás vnútorného napätia, stresu a povzbudia. Nebojte sa […]