Pestujete rozmarín vnútri? Je to chyba, ktorú by ste mali ihneď napraviť
Zdroj: Shutterstock
Niet nad čerstvé bylinky! A ideálne, ak ich máme hneď poruke a môžeme ich zbierať priamo z malej záhradky na okne. Nie všetkým druhom sa však vnútri darí a po pár mesiacoch nás čaká veľké sklamanie, keď uhynú. Možno sa vám to stalo aj v prípade rozmarínu. Prečo je to tak? Spýtali sme sa odborníčky.
Každoročne si kupujem rozmarín do kuchyne na varenie, vždy na jar. Počas roka mi pekne rastie, no keď príde zima, začne chradnúť a do jari uhynie. Ako ho mám pestovať, aby mi prežil aj dlhšie než len necelý rok? Jarka, Turzovka
Odpovedala: Ing. Denisa Bajzíková – záhradná architektka
Rozmarín lekársky (Rosmarinus officinalis) patrí medzi obľúbené bylinky v gastronómii, no veľkej obľube sa teší aj v prírodnom liečiteľstve pre svoj široký dosah na rôzne zdravotné neduhy.
Ide o vždyzelenú polodrevnatú rastlinu, ktorej domovinou je južná Európa, kde sa vyskytuje ako divo rastúci ker. Pre svoju chúlostivosť na mrazy sa často mylne pestuje vo vnútorných podmienkach, no treba si uvedomiť, že aj v krajinách pôvodu je bežne vystavovaná chladu a občasnému mrazu.
1 Aby rozmarín prosperoval, potrebuje chlad
Keďže ide o rastlinku, ktorá v prirodzených podmienkach prechádza chladovým obdobím pokoja, nikdy nebude v kuchyni rásť ako plnohodnotná rastlinka.
Celoročne vyrovnané podmienky majú za následok, že po čase začne rozmarín chradnúť a nakoniec môžu viesť až k úplnému odumretiu. Ak si chcete rozmarín udržať aj niekoľko rokov, budete mu musieť počas zimy dopriať chlad.
Keď máte možnosť, presúvajte rastlinku počas zimných mesiacov aspoň na studenú a nevykurovanú chodbu, kde toto obdobie prečká. Na jar vás potom následne obdarí obnovením rastu a možno aj kvitnutím.
Zdroj: Shutterstock
2 Ako prežije na okne či balkóne?
Pestovať rozmarín na okne či balkóne možno iba v tom prípade, ak rastlinku budete otužovať od začiatku jesene, aby neprežila tepelný šok. Základom pre takéto úspešné prezimovanie je dobre priepustná zem (nie substrát), ktorá nezadržiava zbytočnú vlhkosť, čo vedie k odhnívaniu koreňov. Na jeseň už rastlinku nestrihajte, aby vetvičky do zimy dostatočne vyzreli, a v prípade suchej zimy nezabúdajte na občasné zalievanie.
Prečítajte si tiež
3 Vhodná pôda
Najlepšie sa rozmarínu darí vo voľnej pôde. Už dlhé roky vládnu na Slovensku dostatočne mierne zimy, ktoré jeho pestovanie umožňujú aj v našich záhradách. Z jednej rastlinky tak dostanete neporovnateľne viac vňate.
Prečítajte si tiež
Rozmarín vysádzajte do dobre priepustnej zeme, ideálne na chránené stanovisko, napríklad pri múre, kde aspoň časť dňa svieti slnko. Sadenice rozmarínu saďte vždy na jar, aby do zimy dostatočne zakorenili do pôdy.
Pri kúpe si vyberajte…
… rastliny s pevnými a drevnatými konárikmi, ktoré nestáli niekde v supermarkete zabalené vo fólii ktovie ako dlho – také jedince majú veľmi slabú schopnosť prežitia, a tým aj úspešného pestovania.
Foto: isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Pekné bývanie 04/2023
