Tieto dreviny spestria vašu záhradu a navyše potešia aj chutnými plodmi

Zdieľať 03. 11. 2019

Chceli by sme si ozvláštniť našu záhradku nejakým zaujímavým stromom, ktorý bude zároveň prínosom pre našu kuchyňu. Vedeli by ste nám poradiť nejaké druhy? Niečo, čo zaujme a zároveň i chutí? Veronika H., Beckov

Odpovedala: Ing. Denisa Bajzíková – záhradná architektka

Na tento účel poslúži niekoľko veľmi zaujímavých kandidátov – potešia nielen svojím estetickým pôsobením, ale aj možnosťou využitia ich plodov.

1 Dula (Cydonia oblonga)

Drevina, ktorú poznali i naše staré mamy a zo súčasných záhrad sa už takmer vytratila. Tento prastarý nižší strom kvitne v máji až júni bielymi kvetmi, no asi najvýraznejšie pôsobí svojimi nepravidelnými žltými plodmi pripomínajúcimi hrušky či jablká. Plody vydržia na stromčeku dlho, sú husto chlpaté a známe svojou výraznou arómou. Používajú sa na prevoňanie domovov, na dekorovanie, ale aj na výrobu chutných džemov a kompótov.

2 Mišpuľa (Mespilus germanica)

Ďalším zaujímavým stromom krovitého tvaru s chutnými plodmi je mišpuľa. Má pevné kožovité listy a je veľmi pôsobivá nielen v období kvitnutia, ale i v čase, keď má nasadené plody – tie totiž zostávajú na rastline aj v zime, keď už listy opadnú, a tak zdobia inak holé konáriky až do jari. To, samozrejme, platí len vtedy, ak tieto chutné plody neoberiete, prípadne vás nepredbehnú iní obyvatelia záhrady. Plody odporúčam oberať až po prvých mrazoch podobne ako šípky, keď dužina zmäkne a triesloviny v plodoch nahradí cukor.

Prečítajte si aj: Mišpuľa: Básnil o nej aj Shakespeare. Uhádnete, čo mu pripomínala?

3 Hurmikaki (Diospyros kaki)

Podobným jesenno-zimným efektom si môžete ozvláštniť záhradu aj pomocou ebenovníka – hurmikaki, ktorého oranžové plody neodolateľnej chuti rozveselia inak fádne farby týchto ročných období. Na trhu je už množstvo odrôd, ktoré sa pohrávajú s ich farebnosťou, a tak si poľahky vyberiete odtieň, ktorý vám najviac vyhovuje.